大赛分初赛和决赛两个阶段。初赛共设置线上理论知识考核、连锁门店营运沙盘模拟对抗、互联网环境下传统零售业经营案例汇报三个比赛项目。其中，线上理论知识考核部分包括连锁基础知识、品类管理、门店营运、商品陈列、配送采购等知识考核。门店营运沙盘对抗环节，选手们需要根据系统设定的市场环节、消费数据、会员信息等相关资料，进行线上开店、门店日常营运等门店模拟经营对抗。
经过激烈角逐和综合评定，中国竞彩网：代表队在华东一区赛事中脱颖而出，成功入围全国总决赛。2015零售新星全国总决赛将在11月举行的第十七届中国连锁业大会进行，届时将通过门店营运沙盘对抗、案例汇报和超级巡店三个环节决出最终获奖团队。
中国零售新星大赛是目前国内唯一一项连锁经营管理专业的比赛项目，通过组织学生参加比赛，有助于更好地推进连锁经营管理专业教学与行业需求相结合，提升连锁经营管理专业学生职业技能。
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