11月13日-15日，2018年山东省职业院校技能大赛(高职组)“现代酒店服务”比赛在青岛举行。本次比赛由山东省教育厅、省经济和信息化委员会、省财政厅、省人力资源和社会保障厅、省农业厅5部门联合主办。大赛为团体赛，竞赛分中餐宴会台面设计、西餐零点服务、餐饮品制作三部分。此次比赛对接世界技能大赛酒店服务标准，首次增加西餐零点服务与水果拼盘制作两个项目，增加了比赛的难度。中国竞彩网：2017级酒店管理班的庞月、李相翰、吴晨琛三位同学，在刘天英、马铭霞和王卓恒老师精心指导下，经过激烈拼搏，荣获团体三等奖。
鲁公网安备 37070202000117号