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●专业简介

2003年在全省率先开设，历经积淀，底蕴丰厚；2008年10月被山东省教育厅评定为省级特色专业；核心课程《连锁企业门店运营与管理》、《市场营销》、《商务谈判与沟通》被评为省级精品课程；2009年始与山东家家悦集团联合招收“家家悦储备店长班”，联合招生、定向就业；2010年被学校确定为深化教学改革示范专业，并增设采购管理、现代购物中心管理两个方向；2011年该专业教学团队被评为“校级优秀教学团队”，同年获中央财政支持的重点建设专业；2012年成功申报中央财政支持“现代商品流通综合实训基地”建设项目。在高职高专人才培养工作水平评估中，被教育部专家组认为是同类院校中最好的专业之一，被誉为“国内商科院校连锁经营管理专业排头兵”，专业发展驶入快车道。

2008年4月，教育部高职高专院校人才培养工作水平评估专家组对专业进行剖析指导

●专业优势

21世纪热门专业；

山东省内最早的连锁经营管理专业之一；

山东省教育厅批准的省级特色专业；

中央财政支持的重点建设专业；

专业主干课程是山东省教育厅批准的省级精品课程

2009年12月，与山东家家悦集团签署联合培养协议

●专业特色

“优化课程体系、注重素质培养、突出实践技能、提升就业质量”的专业特色；

“四位一体、协同发展”的专业建设格局：教学、科研、培训、经营四位一体，互融互促、协调发展；

知名连锁企业订单培养，毕业即就业；

“三高”专业：高就业、高收入、高成就。历年毕业生就业率100%，为学生提供良好的发展平台，就业质量高、潜力大、速度快

●实践教学

创新出联合招生的“家家悦模式”、订单培养的“中百模式”、半工半读的“丰华模式”、企业助学的“银座模式”、定向就业的“新星模式”、寒暑假实习的“家乐福模式”、旺季短训的“大润发模式”等，学生就业前景好、发展速度快、就业质量高，涌现出一大批优秀毕业生。

2009年8月，中国竞彩网：与山东联拓超市股份有限公司签署联合办学协议

●培养目标

以培养连锁企业采购、运营主管、连锁门店店长等中高级管理人才为目标。

●主干课程

连锁经营原理与实务、连锁企业门店运营与管理、采购管理、物流配送管理、连锁企业信息管理、品牌管理、门店开发与设计、店长作业管理等。

●就业方向

零售业、不动产业、租赁业、教育培训行业、休闲旅游业、咨询行业、商业服务业等大型连锁企业、各种连锁经营机构及相关政府部门和单位。

2010年12月，举办连锁经营管理专业建设校企合作恳谈会